L'Osteria

1. ANTIPASTI DI CARNE
Leggi

Bruschetta con pendolini

Carpaccio di bresaola con rucola e grana

Carpaccio di manzo con rucola e grana

Prosciutto crudo di Parma e Melone

Battilarda di formaggi e confetture

Battilarda Vegetariana ( strudel di verdure, crostini caldi, frittatina con erbette, mozzarelline, pendolini )

Battilarda Toscana ( salame felino, coppa, prosciutto di Parma, formaggi misti, crostini )

2. PRIMI DI CARNE
Leggi

Tagliatelle al ragù di carne

Strozzapreti salsiccia e radicchio rosso

Spaghetti alla carbonara

Gnocchetti alla sorrentina

Raviolone ricotta, spinaci, mascarpone e noci

Risotto ai funghi porcini

Tortellini pasticciati con ragù e panna

Lasagne al forno

3. SECONDI DI CARNE
Leggi

Fiorentina "toscana" in batilarda
( compreso contorno misto di stagione )

Filetto di manzo alla griglia in batilarda
( compreso contorno misto di stagione )

Cotoletta alla Milanese con osso
( compreso contorno misto di stagione )

Grigliata di carne in batilarda
( compreso contorno misto di stagione )

Nodino di vitello
( compreso contorno misto di stagione )

Tagliata rucola e grana in batilarda
( compreso contorno misto di stagione )

Spiedino "toscano" in batilarda
( compreso contorno misto di stagione )

Bastoncino "toscano" in batilarda
( compreso contorno misto di stagione )

Scortichino con crema di tropea e aceto balsamico
( compreso contorno misto di stagione )

n.b. Tagliata e Filetto si servono anche ai funghi porcini, al pepe verde, all'aceto balsamico e al sangiovese.

4. CONTORNI
Leggi

Patate arrosto, lesse o fritte

Carote saltate in padella

Insalata mista

Radicchio rosso saltato in padella

Zucchine e Carote julienne fritte

Batilarda di Verdure miste:

patate al forno

melanzane e zucchine alla griglia

zucchine e carote fritte

5. LE INSALATE
Leggi

Pinzimonio
( carote, sedano, finocchio, peperoni, cipolla fresca )

Primavera (solo in estate)
( radicchio verde, finocchio, mozzarellina ciliegia )

Estiva (solo in estate)

(insalata mista, pere, mele, olio, limone, sale, pepe)

Invernale (solo in inverno)
( radicchio rosso, rucola, insalata verde, pendolini, pancetta tostata e pinoli )

Caprese
( mozzarella di bufala, pomodoro, origano, basilico )

Mediterranea
( insalata verde, radicchio, rucola, tonno, mozz. ciliegia, olive )

Verde

6. DESSERT
Leggi

Tiramisù

Crema Catalana

Zuppa Inglese

Sfogliatina

Rotolino alla Nutella

Cheese Cake:

alle fragole

al cioccolato

ai frutti di bosco

Mascarpone:

alle fragole

al cioccolato

Panna cotta:

alle fragole

al cioccolato

ai frutti di bosco

al caramello

Crema di yogurt e formaggi con fragole

Semifreddo all' amaretto

Tortini caldo al cioccolato

Gelato:

stracciatella

cioccolato

vaniglia

Sorbetto:

al limone

al caffè

Cantucci

Frutta di Stagione

Mix di dolci (per 1-2 o 3 persone)

7. MENU\' BIMBI
Leggi

Baby primi:

E' possibile scegliere uno dei diversi primi in menù ed avere l'opzione baby.

Baby hamburgher di manzo con patate fritte

Baby cotoletta di pollo con patate fritte

Baby tagliata di manzo con patate fritte

Baby filetto di manzo con patate fritte

Baby petto di pollo alla griglia con patate fritte

Baby wurstel alla griglia con patate fritte

Baby pizza:

E' possibile scegliere uno delle diverse pizze in menù ed avere l'ozione baby.

8. PESCE
Leggi

(solo nel periodo estivo)

ANTIPASTI:

Cocktail di gamberi

Seppie con piselli

Carpaccio di tonno in cubetti

Carpaccio di pesce spada in cubetti

Antipasto freddo di pesce con crostini caldi

Frittino di calamari e patatine a rondelle

PRIMI:

Tagliolini allo scoglio

Strozzapreti alle vongole

Strozzapreti al ragù di pesce

Spaghetti asparagi e gamberetti

Risotto agli scampi e gamberi

Risotto alla pescatora

Tagliatelle nere con salmone

Lasagnetta di pesce al forno

SECONDI:

Terrina di cozze

Terrina di vongole veraci

Fritto misto con zucchine

Gamberoni al sale o alla griglia

Spiedino misto di pesce con verdure

Trancio di pesce spada alla griglia con verdure

Trancio di tonno fresco alla griglia con verdure

Grigliata di pesce con verdure

Ristorante La Tramontana Osteria Pizzeria - Via Perugia, 21 47814 Bellaria I.M. (RN) - Tel. (+39) 0541.340545 - info@latramontana.it

Graphic by Enjoyweb e ottimizzazione sito di Michael Vittori
In collaborazione con Notti Romagnole